جاکومو ریشه در اواخر دهه 1960 دارد. جیمز کاپلان آمریکایی و جرارد کورتین فرانسوی در نیویورک، در خیابان پنجم ملاقات کردند. هر دو مرد عشق زیادی به هنر، موسیقی و طراحی داشتند. آنها با تجمیع علایق مشترک خود، برند مد «Jacomo» را ایجاد کردند («Ja» را از جیمز، «Co» را از کورتین گرفتند، و «Mo» را برای ایجاد حس موسیقیایی به نام اضافه کردند) و یک بوتیک باز کردند. طرح های خود را به ترندهای شیک نیویورک ارائه کردند.
اولین عرضه عطر آنها، Eau Cendrée for men، در سال 1970 (توسط منابع دیگر - 1974)، در یک بسته بندی هندسی متمایز، به بازار عرضه شد که با موفقیت زیادی روبرو شد. همراه زن Eau Cendrée، Chicane، تنها یک سال بعد به بازار عرضه شد.
عطرها پس از موفقیت رایحه کلاسیک زنانه سال 1972، Silences (هنوز در حال تولید هستند)، در بطری مشکی گرد متمایز، سهام اصلی این برند در تجارت شدند. این شرکت در نهایت تأسیسات تولید در دوویل را خریداری خواهد کرد. با توجه به طراحی، مجموعه‌ای از عطرهای موفق در دهه‌های 1980 و 1990، نام Jacomo را در قلب و ذهن دوستداران عطر نگه داشت. رایحه کلاسیک مردانه Jacomo de Jacomo در سال 1980 عرضه شد. عطرهای زنانه Parfum Rare در سال 1985 در یک بطری ذوزنقه ای متمایز به بازار عرضه شد و بعداً دوباره به نام Coeur de Parfum نامگذاری شد.
در دهه 1990 مجموعه ای از عطرهای "couple" برای این برند عرضه شد. آنتراسیت برای مردان و زنان در سال 1991 عرضه شد. پارادوکس برای زنان در سال 1998 عرضه شد و پس از آن عطر همراه او پارادوکس برای مردان در سال 1999 عرضه شد. . جفت Aura با بطری های سبز و زرد مربوطه در سال 2000 دنبال شد.
Parfums Jacomo در سال 1995 توسط شرکت فرانسوی Sarbec Cosmetics خریداری شد. Sarbec برند Jacomo را در دهه دوم قرن بیست و یکم در مسیر متفاوتی قرار می دهد. عطرهای کلاسیک این برند از دهه 1970 تا اوایل دهه 2000 هنوز در حال تولید هستند، اما خط جدیدی از عطرهای لوکس در سال 2010 با مجموعه Art Collection راه اندازی شد. عطرهای مجموعه آرت با الهام از قطعات مجموعه بنیانگذاران Jacomo و برگرفته از نام آنها از تعداد قطعه موجود در مجموعه، این برند را دوباره به مخاطبان عطر جدید و مدرن معرفی می کنند. مفهوم "جفت" در سال 2011 با بسته بندی مدرن شیک جدید و رایحه های مد روز از مجموعه مردانه و زنانه It's Me ادامه یافت.